Tasteory

Guia gastronômico e de vinhos dos Açores

GUIA GASTRONÓMICO E DE VINHOS NOS AÇORES

Os Açores são conhecidos sobretudo como um destino de natureza e aventura, mas, nos últimos anos, a gastronomia e os vinhos açorianos estão finalmente a ganhar reconhecimento internacional, motivando assim os amantes da boa comida a incluírem estas ilhas portuguesas na sua lista de desejos de viagem. Oh! O My Cod Pico Experience é um excelente exemplo disso.

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JORNAL DE GASTRONOMIA E CULTURA

Com base em nossas experiências vividas em Portugal, exploramos a conexão entre comida, lugar e pessoas.

REPORTAGEM FOTOGRÁFICA

LABORATÓRIO DE PESQUISA DE ALIMENTOS

Espaço de pesquisa onde a comida é explorada como cultura viva.

Leia sobre o slow food

A ligação entre a comida, o lugar e as pessoas.

Receita de pão doce português para a Páscoa

Pão doce da Páscoa portuguesa e sopas do Espírito Santo

Um guia sobre o mel em Portugal: do continente aos Açores

COISAS IMPERDÍVEIS EM SÃO MIGUEL PARA OS AMANTES DA GASTRONOMIA E DO VINHO

No coração do Oceano Atlântico, São Miguel é a maior ilha do arquipélago dos Açores. Conhecida como a “Ilha Verde” devido às suas paisagens exuberantes e esmeraldas, São Miguel oferece uma combinação espetacular de beleza natural, história rica e cultura vibrante. Esta encantadora ilha fica a cerca de 1.500 quilómetros a oeste de Lisboa e a cerca de 3.900 quilómetros a leste da América do Norte, o que a torna um ponto de encontro de culturas e também de sabores.

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