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Selo Regional dos Açores.
Este selo destaca produtos e serviços que refletem os valores essenciais dos Açores: natureza, sustentabilidade, diversidade e produção autêntica. Garante a qualidade e representa a identidade única e a integridade ambiental da região.
Uma experiência verdadeiramente especial. Viajar na época baixa tornou tudo mais íntimo e pessoal. O acesso aos produtores de vinho e a qualidade da comida foram excecionais — nada pareceu artificial. O que mais se destacou foi a ligação genuína que a Silvia tem com os produtores locais — cada visita pareceu pessoal, não planeada. Uma viagem culinária verdadeiramente autêntica pelos Açores.Jessica M. (Zurich, Switzerland)
Esta não foi apenas uma viagem gastronómica, foi uma imersão profunda na cultura do Pico. Cada momento pareceu cuidadosamente planeado, mas ao mesmo tempo natural. As paisagens, os vinhos e as pessoas tornaram a experiência inesquecível. A Silvia e a Marina criaram um retiro nos Açores com um toque de requinte. Uma das viagens gastronómicas e enológicas mais singulares que já fizemos.Ariane N. (Netherlands)
São Jorge é diferente de qualquer outro lugar, e esta viagem captou a sua essência na perfeição. Conhecer produtores locais e viver o dia a dia na ilha foi incrivelmente enriquecedor. A profunda ligação da Silvia e da Natacha à comunidade proporcionou-nos um acesso privilegiado a cozinhas e produtores locais, sem deixar de nos permitir relaxar e aproveitar cada momento ao máximo.Debbie B. (Vancouver, Canada)