TOUR

Dégustation de vins et visite culturelle de Pico aux Açores

PETITS PRODUCTEURS ET ÉDITIONS LIMITÉES DE VINS PRIMÉS

Depuis 150€

Informations rapides

Prix

Adulte

+17 ans

150€

Enfants

3-12 ans

90€

Jeune

12-17 ans

90€

Nourrisson

0-2 ans

60€

Découvrez l'histoire et le goût d'un vin volcanique, minéral et salé unique au monde, tout en vous immergeant dans la culture locale, à la rencontre des habitants et… de la nature !

Nous nous retrouvons à Madalena pour commencer notre expérience par une courte promenade à travers les vignobles juste au bord de la mer , au pied du mont Pico, dans le paysage du vin de Pico – considéré depuis 2004 comme site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

Ce vin exceptionnel provient de vignes qui poussent sur un sol volcanique et s'épanouissent sur la roche . Tout le travail est effectué manuellement et rien n'a changé depuis 500 ans, lorsque les premiers colons ont introduit la culture de la vigne à Pico.

Pour nous rafraîchir les pieds, nous vous emmenons dans l'une de nos piscines naturelles préférées, dans un cadre exceptionnel. Vous pourrez vous baigner ou simplement vous détendre un moment, en échangeant des anecdotes locales et en vous ouvrant l'appétit pour la prochaine étape. Selon la météo, nous dégusterons des crabes et autres spécialités locales en plein air, ou un repas plus copieux à l'intérieur. Enfin, nous vous proposons une dégustation de vins dans un cadre magnifique, en compagnie d'un jeune producteur local indépendant et prometteur. Un véritable voyage gustatif vous attend !

Pico est un exemple de la façon dont les techniques et les pratiques agricoles peuvent être adaptées à un environnement isolé et difficile.

De plus, la visite d'une vieille taverne et d'un producteur de vin local indépendant offre la possibilité de vivre et de découvrir de manière authentique la culture contemporaine locale de Pico.

Remarque : aucune de nos dégustations n’est effectuée à la coopérative Pico (Madalena) où vous pouvez vous rendre par vous-même pour des dégustations organisées.

Nous apprécions leur travail, notamment parce qu'ils ont permis à Pico Wine de renaître depuis 1949, mais nous voulons vous emmener dans des endroits où vous n'iriez guère seul.

Nous souhaitons créer un lien entre vous et les producteurs de vin locaux qui sont à l'avant-garde de cette révolution paysagère et durable, tout en vous faisant déguster des vins Pico Wine issus d'une vinification peu interventionniste et en édition limitée.

Ce qui est inclus

Jusqu'à 5 dégustations culinaires
Jusqu'à 5 dégustations de boissons (dégustation de vins locaux primés, d'un producteur indépendant de Pico ; liqueurs locales ; eau)
Promenade guidée dans le site du patrimoine de l'UNESCO de Pico
Si le temps le permet, allez vous baigner dans l'une de nos piscines préférées.
Expérience proposée par un expert culinaire local doté d'une sensibilité transculturelle
transport privé

restrictions alimentaires

Cette expérience est parfaitement adaptée aux végétariens, aux personnes suivant un régime sans gluten, aux pesco-végétariens, aux personnes intolérantes au lactose et aux adeptes du régime cétogène. Visite gastronomique privée non requise.
Si vous êtes un groupe de fins gourmets halal ou de végétaliens, veuillez nous contacter pour une visite privée car nous avons un itinéraire conçu spécialement pour vous !

Que faut-il apporter ?

Des vêtements et des chaussures confortables (la marche dans les vignobles de Pico se fait principalement sur des roches volcaniques).
Bouteille d'eau
Crème solaire, chapeau, maillot de bain et serviette si la météo nous permet d'aller dans l'une de nos piscines naturelles préférées.
Curiosité

Point de rencontre

Le jour de l'excursion, le groupe se retrouvera près de l'embarcadère des ferries du village de Madalena, sur l'île de Pico. Le point de rendez-vous précis est une petite statue de Gilberto Mariano da Silva.

Pour vous repérer, juste en face, vous trouverez un petit magasin de sports nautiques bleu turquoise, nommé CW Azores. Nous nous retrouverons de l'autre côté de la rue, juste en face de CW Azores, où se trouve la statue.

C'est un quartier très central, je pense donc que vous n'aurez aucun problème à le trouver, mais n'hésitez pas à nous contacter si vous avez besoin d'aide avant le début de l'expérience.

FAQ

Combien de marche cela implique-t-il ? J’ai des problèmes de mobilité. Est-ce faisable ?

Débuter notre expérience dans le paysage unique de Pico, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, nous permet d'apprécier ce que la nature et les gens ont à offrir.

Notre marche initiale de 700 mètres se fait en partie sur des roches de lave volcanique avec un sol inégal, entre les murs des vignobles, mais la majeure partie se fera sur un sol plat.

Quelle est notre philosophie et qu'est-ce qui nous distingue ?

Je suis tombée amoureuse de ces îles, et plus particulièrement de Pico, lors d'un séjour de plusieurs mois où j'ai vécu, travaillé, goûté et exploré leurs richesses. Ces expériences personnelles m'ont permis de tisser des liens authentiques que je partage depuis 2021 avec de petits groupes de voyageurs, à travers des voyages et des circuits culturels et culinaires. Ces expériences se sont naturellement intégrées à ma vie, à l'image de tous les circuits et expériences proposés par OMC : authentiques, éclectiques et profondément ancrés dans la région et auprès de ses habitants !

Ma formation en anthropologie me permet de mieux comprendre comment la gastronomie et les boissons reflètent les traditions et les communautés locales, profondément ancrées dans un lieu et une culture. Nous vous offrons un accès privilégié à des expériences uniques, au-delà de ce que proposent les agences de voyages traditionnelles, et qu'il vous serait difficile d'imaginer seul ou en peu de temps. Nos activités, à la fois structurées et flexibles, vous permettront de vivre une immersion authentique dans la culture locale, dans une ambiance conviviale et détendue.

À OMC, nous prônons et pratiquons le « tourisme transformateur », c'est-à-dire que votre expérience a le potentiel de vous changer positivement. Nous gardons cela à l'esprit lors de chacune de nos activités. Nous travaillons exclusivement avec de petits groupes et proposons des expériences exclusives. Nous privilégions les récits locaux et les histoires personnelles aux théories « universelles ». Nous sommes convaincus que nous sommes tous des acteurs et créateurs culturels, et que chacun a un rôle à jouer.

Enfin, l'éclectisme fait partie de l'esprit d'OMC, ce qui signifie que nous vous proposons des expériences allant du traditionnel à l'innovant, des producteurs primés aux repas exclusifs et faits maison préparés par des autochtones, où le savoir oral et populaire dialogue avec le savoir « scientifique », où les récits/produits/vins dominants sont remis en question par des récits subversifs.

Note de la fondatrice, Sílvia Olivença, membre de la Fondation Slow Food.

Pour plus de questions fréquentes concernant la météo, l'alcool et les restrictions alimentaires, veuillez consulter notre FAQ. ici .

Récits de voyageurs
Plus de 6 000 avis cinq étoiles

Une expérience incroyable ! L'endroit est magnifique, avec une nature luxuriante. Difficile de choisir le meilleur moment : les randonnées, les dégustations de vin, la découverte de la culture locale, les piscines… Silvia, un grand merci pour cette expérience fantastique ! Nous sommes tous rentrés enchantés :)
Gabriel on Viator

Cette excursion est incontournable dès votre arrivée à Pico ! Les dégustations de mets et de vins étaient exceptionnelles, et Silvia était une véritable mine d'informations. Elle nous a partagé des anecdotes passionnantes sur l'histoire de l'île de Pico, sa tradition viticole, et nous a donné de précieux conseils sur les autres spécialités culinaires, les activités à faire et les excursions à faire.
Christopher Sweet, New York, June 2025

Silvia nous a concocté une journée merveilleuse, ponctuée de découvertes sur l'histoire et le caractère unique de l'île de Pico. Elle a su rendre la journée captivante et amusante pour nos enfants de 9 et 11 ans. Le domaine viticole visité proposait d'excellents vins et le restaurant qu'elle avait choisi pour le déjeuner était tellement bon que nous y sommes retournés le lendemain soir ! En résumé, une expérience formidable que je recommande vivement. C'était tellement réussi que nous ferons appel à ses services lors de notre prochain séjour à Lisbonne.
Justin Nelson, Colorado, June 2025

Magnifique excursion avec Silvia ! Des lieux superbes, une cuisine délicieuse et d’excellents vins. Silvia est l’hôtesse idéale pour cette activité : elle possède une connaissance approfondie des lieux, des habitants, des spécialités locales et de tout ce qu’il faut savoir. 😀
Thomas, Germany, Mai 2025

Silvia était une guide touristique exceptionnelle ; elle connaissait tous les endroits de la région et avait de passionnantes anecdotes historiques à raconter. Elle était formidable et a répondu à tous nos besoins. Je me suis sentie en parfaite sécurité à bord de son véhicule et j'ai pleinement profité de la visite. Si je pouvais, je lui donnerais 10 étoiles ! Je recommande vivement cette excursion et si vous le pouvez, demandez-la ! Elle est tout simplement géniale.
Ana, USA, Mai 2025

Es war eine wunderbare Weinverkostung mit kulinarischen Highlights ! Sylvia et Natacha sont Vollprofis ! Le contact avec les Winzer et les "Weinbergen" est très intéressant et l'homme est le même que celui des Fragens.
Nora, Germany, May 2025

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