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Escápate a la encantadora Isla de Pico para disfrutar de una lujosa escapada de 4 días, especialmente diseñada para revitalizar tu espíritu entre octubre y abril.
Escápese a la encantadora Isla de Pico para disfrutar de una lujosa escapada de 4 días, especialmente diseñada para revitalizar su espíritu entre octubre y abril. Este viaje de temporada baja se realiza en colaboración con viticultores y sumilleres locales (entre los que se incluyen el aclamado equipo de Black Sheep o la enóloga y productora de vinos Cátia Laranjo de ETNOM Wines , entre otros), y cuenta con un chef privado que nos mimará durante nuestra estancia. Aquí, la atención se centra en una rica experiencia culinaria acompañada de catas exclusivas de vinos de Pico de productores locales independientes, así como de etiquetas selectas de todo Portugal.

Adéntrate en el corazón del mundo vinícola de Pico con veladas dedicadas a vinos de mínima intervención, añadas históricas y botellas experimentales de todo Portugal , elaboradas por pequeños productores independientes. Este encuentro íntimo es una oportunidad única para descubrir las historias que se esconden tras cada botella, aprendiendo sobre los retos, las técnicas y las experiencias únicas de los productores.

Nuestros viajes culinarios están galardonados con el Sello Regional de las Azores.
Este sello distingue los productos y servicios según los atributos más importantes que caracterizan a la región de las Azores: naturaleza, valor ambiental, diversidad, sostenibilidad y métodos de producción únicos y auténticos. Un sello que, además, es sinónimo de calidad garantizada.
4 noches en un alojamiento de lujo
Experiencias gastronómicas cuidadosamente seleccionadas de restaurantes tradicionales locales, alta cocina, chefs privados y anfitriones locales que cocinan para sus invitados (todas las comidas y bebidas están incluidas en las actividades de OMC).
Acceso completo a todas las actividades , lugares y eventos propuestos (senderismo, clases de cocina, eventos culturales, museos, experiencias gastronómicas en restaurantes o privadas, catas de vino, experiencias culturales entre bastidores, masajes).
Varias catas exclusivas de vinos de Pico de productores locales independientes, así como de etiquetas seleccionadas de todo Portugal.
Dos expertos en gastronomía y cultura de OMC acompañarán a los anfitriones durante toda la experiencia, y un chef de OMC estará presente en días y eventos específicos.
Transporte durante todas las actividades mencionadas en el programa.
Traslados privados desde y hacia el aeropuerto de Pico o la terminal de ferry (día de llegada y de salida).
La isla de Pico está estratégicamente ubicada en el llamado Triángulo de las Azores, cerca de otras dos islas, Faial y São Jorge, a las que se puede llegar en ferry en tan solo media hora.
Pico posee un ecosistema único debido a la roca volcánica negra presente en toda la isla . Gracias a la tenacidad de los lugareños, quienes, contra todo pronóstico, lograron, entre otros éxitos, cultivar uvas fantásticas en las rocas del paisaje vitivinícola de Pico , que desde 2004 es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.
En la isla de Pico también se puede escalar la montaña más alta de Portugal , el monte Pico, que alcanza los 2351 m / 7713 pies de altura.
¿Cuál es nuestra filosofía? ¿Qué nos distingue?

Me enamoré de estas islas, especialmente de Pico, cuando pasé varios meses allí viviendo, trabajando, degustando y explorando. Estas experiencias personales me permitieron crear conexiones naturales que he compartido con pequeños grupos de viajeros desde 2021, a través de estos viajes culturales y culinarios, que surgieron orgánicamente como parte del tejido de mi vida, ¡como sucedió con todos los tours y experiencias de OMC, que siempre son auténticos, eclécticos y profundamente arraigados en la región y su gente!
Nota de la fundadora, Sílvia Olivença, miembro de la Fundación Slow Food.
Nos encanta probar cosas nuevas. Hacemos todo lo posible por adaptarnos a las restricciones dietéticas (vegetarianas, pescetarianas, cetogénicas, entre otras) y a las alergias alimentarias (celiaquía, intolerancia a la lactosa, entre otras). Si tiene alguna restricción o alergia alimentaria específica, no dude en contactarnos .
Nos encanta probar cosas nuevas. Hacemos todo lo posible por adaptarnos a las restricciones dietéticas (vegetarianas, pescetarianas, cetogénicas, entre otras) y a las alergias alimentarias (celiaquía, intolerancia a la lactosa, entre otras). Si tiene alguna restricción o alergia alimentaria específica, no dude en contactarnos .
Hemos elegido Pico para esta experiencia por su encanto, pero también porque es un destino de baja densidad . Damos preferencia a los alojamientos, restaurantes y otros establecimientos que han recibido el sello "Safe & Clean" de Turismo de Portugal ( ¡igual que nuestra propia empresa! ), lo que certifica que siguen las directrices de la Dirección General de Salud, manteniendo la calidad de la experiencia.
Tenemos un firme compromiso con la sostenibilidad : todas nuestras experiencias y viajes están diseñados para colaborar estrechamente con las comunidades locales, co-creados y co-diseñados con ellas. En lugar de buscar un impacto mínimo en la comunidad, aspiramos a un impacto positivo y a un turismo transformador donde las comunidades locales, las empresas, el conocimiento local y las narrativas se empoderan y se convierten en parte esencial de nuestra labor.
Silvia Olivença, la fundadora de OMC, quien diseñó y es una de las anfitrionas de este viaje, es miembro de la Fundación Slow Food .
Hemos elegido Pico para esta experiencia por su encanto, pero también por ser un destino con baja densidad de población. Damos preferencia a los alojamientos, restaurantes y otros establecimientos que cuentan con el sello " Safe & Clean" de Turismo de Portugal ( ¡igual que nuestra propia empresa! ), lo que certifica que siguen las directrices de la Dirección General de Salud, manteniendo siempre la calidad de la experiencia.
Tenemos un firme compromiso con la sostenibilidad : todas nuestras experiencias y viajes están diseñados para colaborar estrechamente con las comunidades locales, co-creados y co-diseñados con ellas. En lugar de buscar un impacto mínimo en la comunidad, aspiramos a un impacto positivo y a un turismo transformador donde las comunidades locales, las empresas, el conocimiento local y las narrativas se empoderan y se convierten en parte esencial de nuestra labor.
Silvia Olivença, la fundadora de OMC, quien diseñó y es una de las anfitrionas de este viaje, es miembro de la Fundación Slow Food .
Nos encanta probar cosas nuevas. Hacemos todo lo posible por adaptarnos a las restricciones dietéticas (vegetarianas, pescetarianas, cetogénicas, entre otras) y a las alergias alimentarias (celiaquía, intolerancia a la lactosa, entre otras). Si tiene alguna restricción o alergia alimentaria específica, no dude en contactarnos .
¡Siempre en la mejor compañía!
Fundador, presentador de programas gastronómicos, psicólogo clínico y antropólogo.
Anfitriona gastronómica, aventurera, pequeña agricultora y madre de dos
Cocinera, capitana y pescadora
Nos encantó la experiencia. ¡Silvia y Marina fueron muy amables y profesionales! ¡Reserva esta experiencia! ¡No te arrepentirás!Malia, EUA
¡Un paseo precioso! El lugar es increíble, con una naturaleza exuberante. Difícil elegir la mejor parte: las caminatas, las pruebas de vinos, el contacto con la cultura local, las piscinas... Silvia, muchas gracias por la experiencia fantástica! Volvimos todos encantados :)Gabriel, EUA (2023)
¡Un momento inolvidable que marcó la diferencia en nuestra inmersión en Pico! Conocimos lugares, vinos y degustamos la gastronomía local, algo que sin Silvia y Adriana no habría sido posible o habría sido extremadamente difícil. Nos llevaron a nadar a lugares increíbles. Disfrutamos de deliciosas catas de vino volcánico de productores locales entre rocas negras y kiwis, acompañados por gente del lugar. ¡Un viaje imperdible con personas que se convirtieron en amigos y que siempre llevaremos en nuestros corazones! ¡Muchísimas gracias!Helmi, Finland (2023)