experiencias granja apícola isla pico
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Precios
Adulte
+17 años
160€ 150€
Joven
12-17 ans
90€
Niños
3-12 años
90€
Bebé
0-2 años
60€
¡Conoce a las abejas y descubre los secretos de la miel de Pico!

¿Sientes curiosidad por los sabores que brotan de la tierra volcánica? Acompáñanos en una experiencia gastronómica única en la isla de Pico, dedicada a la miel. Este tour apícola te brinda la oportunidad de adentrarte en el mundo de la apicultura azoreña, guiado por un experto local en gastronomía y recibido por una productora nacida en Pico, quien aprendió el oficio de su madre.

Esta es una experiencia real, a pequeña escala, de la granja a la mesa, perfecta para los amantes de los viajes lentos y para cualquiera que busque saborear, aprender y conectar con la tierra de una manera significativa.

Qué esperar
Tu experiencia comienza en el centro de Madalena, donde nos encontraremos para luego dirigirnos al campo. Te presentaremos a Ana, una orgullosa picarota (originaria de Pico) y apicultora de toda la vida, cuyas colmenas campan a sus anchas por las colinas cercanas a la casa de su familia. Ella nos dará la bienvenida a su mundo, compartiendo las tradiciones y prácticas sostenibles transmitidas de generación en generación.

Visitarás las colmenas y aprenderás cómo se produce la miel, cómo se comunican las abejas y cómo las plantas endémicas de la isla influyen en el sabor de este dulce néctar. Desde el brezo hasta la menta silvestre, la flora de Pico le da a su miel un sabor único en el mundo.
Después, haremos una pausa para una cata guiada de las mieles de Ana, mientras charlamos sobre las tradiciones culinarias locales. Podrás degustar diferentes variedades que capturan los aromas de las flores que las abejas han recolectado. Analizaremos el perfil de sabor de cada variedad, incluyendo algunas florales, otras herbales, otras ligeramente minerales… ¡todas completamente naturales!

Si el tiempo lo permite, también visitaremos una de nuestras piscinas naturales favoritas, un impresionante lugar natural donde el Atlántico se encuentra con la costa de lava y donde podemos ir a darnos un refrescante baño, si lo desean.

A lo largo de toda la experiencia, estarás guiado por un experto en gastronomía y cultura portuguesa con sensibilidad intercultural, que te ayudará a conectar los puntos entre la comida, el paisaje y la vida en las Azores, ofreciéndote historias y perspectivas que te ayudarán a saborear más profundamente.

Si te gustan las experiencias en granjas y las visitas a productores, esta experiencia apícola es una forma de comprender el estilo de vida de Pico, marcado por la naturaleza, la paciencia y un profundo respeto por la tradición. Conocerás a gente auténtica que trabaja con esmero y te irás con una nueva apreciación por lo que significa comer productos locales en las Azores.
  • Introducción a la apicultura de las Azores
  • Información sobre prácticas apícolas sostenibles
  • Visita a la colmena
  • catas de miel de Pico
  • Bebidas para acompañar
  • Visita opcional a una piscina natural local, si el tiempo lo permite.
  • Guiados por un experto local en gastronomía con sensibilidad transcultural.
  • Transporte privado desde y hacia la terminal de ferry de Madalena.
  • Esta experiencia es totalmente apta para vegetarianos, personas que siguen una dieta sin gluten, pescetarianos, personas con intolerancia a la lactosa y quienes siguen la dieta cetogénica. No es necesario contratar un tour gastronómico privado.
  • Si sois un grupo de amantes de la comida halal, contactad con nosotros para una visita privada, ¡tenemos un itinerario diseñado especialmente para vosotros!
  • Ropa cómoda y zapatos cerrados.
  • Una botella de agua reutilizable
  • Protección solar (sombrero, gafas de sol, protector solar)
  • Traje de baño y toalla, por si el tiempo nos invita a darnos un chapuzón en una de nuestras piscinas naturales favoritas.
  • Y sobre todo… ¡la curiosidad! Las abejas se encargarán del resto.
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Punto de encuentro

El día de la excursión, se reunirán con el grupo cerca de la terminal de ferris en el pueblo de Madalena, en la isla de Pico. El punto de encuentro exacto es una pequeña estatua de Gilberto Mariano da Silva.

Como referencia, justo enfrente encontrarán una pequeña tienda de deportes acuáticos de color azul turquesa llamada CW Azores. Nos encontraremos al otro lado de la calle, justo enfrente de CW Azores, donde se encuentra la estatua.

Es una zona muy céntrica, así que creo que no tendrás ningún problema para encontrarla, pero no dudes en contactarnos si lo necesitas antes de que empiece la experiencia.
Preguntas frecuentes
Esta experiencia no es apta para personas en silla de ruedas.
Me enamoré de estas islas, especialmente de Pico, cuando pasé varios meses allí viviendo, trabajando, degustando y explorando. Estas experiencias personales me permitieron crear conexiones naturales que he compartido con pequeños grupos de viajeros desde 2021, a través de viajes y recorridos culturales y gastronómicos, que surgieron orgánicamente como parte de mi vida, al igual que todos los tours y experiencias de OMC, que siempre son auténticos, eclécticos y profundamente arraigados en la región y su gente.

Mi formación en Antropología me proporciona herramientas para comprender mejor cómo los alimentos y las bebidas son manifestaciones de tradiciones y comunidades locales , arraigadas en un lugar o cultura determinados.

Facilitamos el acceso a experiencias que van más allá de lo que otras agencias de viajes comerciales pueden reservar y que le resultaría difícil imaginar por su cuenta o en poco tiempo . Nuestras actividades organizadas tienen estructura y fluidez. Vivirá una conexión auténtica con la gente y la cultura local de una manera divertida y relajada.

En OMC predicamos y practicamos el « turismo transformador », lo que significa que tu experiencia tiene el potencial de cambiarte positivamente. Cada vez que organizamos uno de nuestros eventos, tenemos esto presente. Solo trabajamos con grupos pequeños y experiencias exclusivas. Hacemos hincapié en las narrativas locales y las historias personales en lugar de las teorías «universales». Creemos que todos somos actores y creadores culturales con un papel que desempeñar.

Finalmente, es parte del espíritu de OMC ser ecléctico, lo que significa que le ofrecemos experiencias que van desde lo tradicional hasta lo innovador, desde productores galardonados hasta comidas exclusivas y caseras cocinadas por nativos, donde el conocimiento oral y popular dialoga con el 'científico', donde las narrativas/productos/vinos dominantes son cuestionados por otros subversivos.

Nota de la fundadora, Sílvia Olivença, miembro de la Fundación Slow Food.
Para más preguntas frecuentes sobre el clima, el alcohol y las restricciones dietéticas, visite nuestra página de preguntas frecuentes. aquí .
Visitar las colmenas de las Azores
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Más de 6000 reseñas de cinco estrellas
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